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シャンパンといちご(その2)

 沢山のグラスが並んでいます。いろんな形があり、それぞれの個性を強くアピールしています。けれども、いちごの味を一番美味しく引き立ててくれるのは、この中でたったひとつ。それを見つけた時の喜びは何と言って良いやら。モノがモノだけにいちご(一語)では言い表せない程でした。
マリアージュを見つけるためには、香り、味わいの組み合わせはもちろんのこと、いちごとワインの温度、グラスの形状、そしてその注ぎ方とさまざまな条件を満たさなければならないのです。 店主 那須


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店舗

ルマルタンペシュール

〒464-0853
名古屋市千種区小松町6-15
TEL:052-733-3373

フランス料理とワインのルマルタンペシュールは「旬の和と洋の素材」をフレンチで仕立て、寄り添うワインとともに皆さまのお越しをお待ちいたしております。
●休日 日曜 第1•2•3月曜
●ランチ
11:30〜14:30(前日迄のご予約)
●ディナー
18時〜22時30分(ラストオーダー21時)
●バー
20時30分〜24時(ラストオーダー23時)

ご予約・お問い合わせは
TEL:052-733-3373